1985 schrieb Gertrud Berg-Oldendorf ihr erstes Buch in Odenwälder Mundart, ihre "Dorfgeschichten aus dem Fischbachtal". Der Erfolg, den sie damit hatte, veranlasste sie, einen eigenen Verlag, den Odenwald-Verlag, zu gründen, in dem sie insgesamt elf eigene Bücher (Mundart, Hochdeutsch, zwei Gedichtbände) herausgab.


 
2005 hat Liliane Spandl-Wildner den Odenwald-Verlag übernommen. Der Verlagssitz befindet sich nun in Otzberg-Zipfen, am Fuß der gleichnamigen Veste, die der Gemeinde ihren Namen gab.
Die noch lieferbaren Bücher von Gertrud Berg-Oldendorf sind weiterhin im Programm, außerdem sind drei weitere Titel der Autorin erschienen.
Die in anderen Verlagen herausgegebenen Bücher von Liliane Spandl (siehe Titelliste) wurden in das Programm des Odenwald-Verlags integriert.
Weitere Autorinnen und Autoren wurden in das Verlagsprogramm aufgenommen.